|
Gebakken Tahu Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 6 plakken Tahu van 1/2 cm, 1 grote ui, 2 teentjes knoflook, een paar Sitake, tamari (japanse saus), stukje Bresse Bleu, theelepel sesamolie.
Voorbereiding: Snij de plakken in stukjes, snipper de uit, snij de Sitake klein en maak de knoflook fijn. snij de kaas kleiner.
Meng de tahu, ui, knoflook en tamari in een kom en laat intrekken. (paar minuten)
Bereidingswijze: Doe in de Koekepan een klein beetje sesamolie. Bak de ingetrokken tahu met ingredienten rondom bruin. Doe op het laatst de stukjes kaas erover en laat smelten roeren om kaas te mengen.
|
|
|